Alla inlägg den 14 februari 2008

Av Kaela - 14 februari 2008 22:01



Där kärleken finns där bor änglarna sa en liten flicka en gång och när jag fick denna bild blev jag så glad att jag ville dela den med er.

Änglarna vakar över oss inatt

Sov gott!

Av Kaela - 14 februari 2008 21:27


 Litet mera ordspråk som jag lovade


Egen härd är guld värd.

Eget beröm luktar illa.

En fluga gör ingen sommar.

En väntar aldrig för länge, när en väntar på något gott.

Ett gott skratt förlänger livet.

Finns det hjärterum så finns det stjärterum.

Friskt vågat hälften vunnet.

Först till kvarn får först mala

Gammal kärlek rostar aldrig.

Genom sig själv känner man andra.

Genvägar är ofta senvägar.

Gräset är alltid grönare på andra sidan

Av Kaela - 14 februari 2008 20:55

Tack för dina fina ord och din goa önskan Alexandra...Ulla visst får du ta bilden...och stjärnorna är dina...

Kram till er båda två

Av Kaela - 14 februari 2008 15:25


 Indisk gryta

4 personer


Det här behöver du ha hemma!


7 hg fläskfile (man kan också ta fläskbog eller skinkstek om man vill ha en billigare gryta)

soya

curry

sambal olek

1 röd paprika

1 purjolök

i buljongtärning

mango chutney

creme fraich

sal

peppar


bananer

ananas

cashewnötter gurka

gräddfil

ris



Marinad till fläskfilè:
4 msk soya
3 msk curry
1 msk. Sambal Olek
Låt marinera i 2- 3 timmar.Sås:
1 röd paprika
1 purjolök
1/2 msk buljong
1 msk. Mango Chutney
1 brk. creme fraich, salt och pepparGör så här:
Skiva den marinerade fläskfilén i 1,5 cm tjocka skivor. Bryn lök, paprika och filén.
Häll på lite vatten och låt det puttra o ca. 15 min. Smaksätt med buljong och Mango Chutney,
häll i creme fraichen. Servera med ris.Tillbehör:
Cheweynötter,bananskivor, annanas, färsk gurka i stavar, gräddfil och Mango Chutney

Av Kaela - 14 februari 2008 14:51



Jag skulle önska

att jag kunde

ta ner stjärnorna

då skulle jag
ge dem till dig

som vägvisare

av ljus

så du hittar ut

ur mörkret

Av Kaela - 14 februari 2008 09:11


Idag på alla-hjärtans-dag kanske ni inte alls känner för en hederlig köttgryta....men någon annan dag kanske...

Här kommer i alla fall receptet:


Köttgryta

Grytbitar av nötkött

En gul lök, finhackad

2 klyftor vitlök, finhackade

4-5 champinjoner i skivor

1 paket bacon i bitar

1-2 paprikor, valfri färg i bitar

2 morötter i slantar

1 squash i bitar

1 pkt socker ärtor el. brytbönor, skär i mindre bitar

1 burk hela tomater

1 glas rött matlagningsvin

tomatpure

chilipulver

salt, peppar, vegeta

buljongtärning

lite färsk persilja

Gör så här:

Jag börjar med att steka köttet så det får bra med färg runtom, salta och peppra. Sen fyller jag en kastrull med vatten, en buljong och lite torkade grönsaker ( mix från Polen, vet inte om det finns här?) och lägger i det stekta köttet, låt småkoka i 1 1/2-2 timmar under lock. Häll för guds skull inte bort vätskan, buljongen används i köttgrytan sen.

Ta en stor kastrull, i med lite smör och sen lök, vitlök, bacon, champinjoner, squash och paprikor. Stek dom en stund så dom blir mjuka, sen häller du över rödvinet och låter det sjunka in. Häll på en burk tomater (kan hackas i mindre bitar först), lägg i köttet och det mesta av buljongen. Ner med sockerärtorna och morötterna, krydda med salt, peppar, chili, och vegeta. Jag brukar ha i nån matsked tomatpure oxå. Sänk värmen och låt det puttra i minst 1 1/2 timme till, rör om och smaka av då och då. När grönsakerna är mjuka och köttet nästan faller isär är det färdigt. Jag brukar servera med råris till.

Bon appetìt

Av Kaela - 14 februari 2008 06:04



Ja en riktigt fin Valentindag(alla-hjärtans-dag) önskar jag alla kära bloggvänner.

Vem var nu Valentin och varför blev hans dag Alla hjärtans dag!


Det är lite mystik kring honom eftersom det kan ha funnits flera Valentin som traditionen kan ha kommit ifrån. Den mest kända berättelsen handlar om en Valentin som levde för över sjuttonhundra år sedan. Han var en kristen man som fängslades och led martyrdöden i Rom den 14 februari omkring år 269. Hans brott var att han mot kejsare Claudius vilja vigt unga älskande par. Kejsaren ville ha ogifta krigare i sin armé. Under tiden i fängelset träffade Valentin fångvaktarens dotter som kom med mat och meddelanden till honom. Innan Valentin avrättades skrev han ett avskedsbrev till henne, undertecknat med "din Valentin". Detta skulle vara det första Valentinkortet och början på traditionen att skicka varandra kort den 14 februari.

Alla hjärtans dag, är en ny tradition i Sverige som bara firats de senaste årtiondena. Det man vet är att den engelske ambassadören som bodde i Sverige på 1600-talet utsåg drottning Kristina till sin "Valentin" år 1654. Vi skulle antagligen inte ha firat dagen om inte affärsmännen uppmärksammat den. Första gången ett varuhus skyltade med alla hjärtans dag var 1956 och då brydde sig inte många om att köpa presenter eller blommor. Men det har förändrats under de senaste årtiondena. På alla hjärtans dag år 2002 såldes det 2 miljoner rosor (enligt Blomsterfrämjandet) bara i Sverige. Blommorna som efterfrågas är framförallt mörkröda rosor. Det säljs även mörkröda tulpaner och nejlikor den här dagen eftersom alla hjärtans dag firas över stora delar av världen och rosorna inte räcker till.

Däremot tar ju inte cyberrosorna slut - så till dig- en röd ros idag på alla-hjärtans dag!


Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
<<< Februari 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se