Direktlänk till inlägg 14 februari 2008

Festgod indisk gryta

Av Kaela - 14 februari 2008 15:25


 Indisk gryta

4 personer


Det här behöver du ha hemma!


7 hg fläskfile (man kan också ta fläskbog eller skinkstek om man vill ha en billigare gryta)

soya

curry

sambal olek

1 röd paprika

1 purjolök

i buljongtärning

mango chutney

creme fraich

sal

peppar


bananer

ananas

cashewnötter gurka

gräddfil

ris



Marinad till fläskfilè:
4 msk soya
3 msk curry
1 msk. Sambal Olek
Låt marinera i 2- 3 timmar.Sås:
1 röd paprika
1 purjolök
1/2 msk buljong
1 msk. Mango Chutney
1 brk. creme fraich, salt och pepparGör så här:
Skiva den marinerade fläskfilén i 1,5 cm tjocka skivor. Bryn lök, paprika och filén.
Häll på lite vatten och låt det puttra o ca. 15 min. Smaksätt med buljong och Mango Chutney,
häll i creme fraichen. Servera med ris.Tillbehör:
Cheweynötter,bananskivor, annanas, färsk gurka i stavar, gräddfil och Mango Chutney

 
 
Alexandra

Alexandra

14 februari 2008 15:31

Ha en underbar "alla hjärtans dag" :)

http://lolabrin.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Söndag 3 feb 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - Söndag 20 jan 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - Onsdag 9 jan 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - Fredag 4 jan 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - Torsdag 3 jan 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
<<< Februari 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se