Detta är en god och lättlagad variant av fläskfilè

Ingredienser:

1

fläskfilé, ca 500 gr

2

röda paprikor

1

brk

hela champinjoner (stor burk)

salt

peppar

3

dl

matlagningsgrädde

1-2

msk

chilisås

1½

dl

riven ost 10 %

• Sätt på ugnen på 225°.
• Skiva filén, bryn i stekpanna och lägg i ugnsform.
• Strimla paprikan och lägg i formen tillsammans med champinjonerna.
• Salta och peppra.
• Blanda grädde och tomatpuré och häll över.
• Strö till sist över riven ost.
• Gratinera tills rätten fått fin färg.
• Servera med potatis och en sallad.

 

Sandra

14 februari 2011 06:36

Det här ska jag nog testa idag på alla hjärtans dag! Låter supergott :-)

http://sandrita.myshowroom.se

Kaela

14 februari 2011 12:05

Lycka till och skulle vara kul att få höra vad du tycker.

Mysig blocgg du har.
Lycka till med tapeterna.
Intressant att läsa om de olika färgerna.
jag som bär mest lila svart och vitt :)

Kram på alla hjärtans dag!

 

Sandra

25 mars 2011 14:46

Det var supergott!! Jag ändrade om lite i receptet, men inspirationen kom härifrån och nu såg jag att du har massor av spännande recept! Hit ska jag komma fler gånger :)

http://sandrita.myshowroom.se

Kaela

25 mars 2011 15:34

Härligt Sandra.
Ja man ska alltid göra om recept...efter lust och innehåll i skafferiet.
Såg beskrivningen på din blogg och det lät gott med potatisklyftor till.
Måste pröva det nån gång.

Hoppas förkylningen som du berättar om på din blogg ger med sig snart.

Välkommen så ofta du vill!

Ha en fin helg!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...