DET HÄR BEHÖVER DU:

1 kg rostbiff
2 gula lökar
2 msk dijonsenap
4 msk tomatpuré
2 msk kalvfond
salt peppar
4 dl vatten
1 burk creme fraiche

SÅ HÄR GÖR DU:

Bryn köttet och löken i en stekgryta.
Tillsätt tomatpuré, dijonsenap, vatten och kalvfond. Låt puttra i ca 40 minuter.
Sätt igång och koka riset samtidigt.
Späd biffgrytan med crème fraiche innan servering och smaka av med salt och peppar.

Servera stroganoffen med ris och sallad.

En riktig höjdare sa vuxna barn på besök.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...