Direktlänk till inlägg 12 oktober 2009

Vad ska vi ha till middag?

Av Kaela - 12 oktober 2009 16:17

  


Måndag  - och ideérna tryter så lätt.

Snabbt ska det gå...gott ska det vara och billigt helst.

Skriver du under på det så har jag två olika förslag med fisk.

Det ska vi ju äta mycket av sägs det.

Omega 3 och - i bästa fall lär man bli intelligent av den.

 

ENKEL FISKGRATÄNG

Detta behöver du ha hemma till 4 personer:

 

400 g sejfilé
1 msk margarin
4 portioner potatismos, som blandats med 1 ägg
2,5 dl vitvinssås, te x Keldas
2 msk klippt dill

 

SÅ HÄR GÖR DU:

 

Smörj en ugnsform med margarin och lägg i sejfilén.
*Ugnsbaka sejfiléen i 200-graders ugn i ca 10 minuter.
*Ta ut fisken och lägg på potatismos runt filéerna.
Blanda dill och vitvinssås, och häll i mitten.

Släng på några tomatskivor.

Sätt in fiskgratängen i ytterligare ca 10 minuter i ugnen, tills potatismosen börjar få färg.

 

HÄR KOMMER DET ANDRA RECEPTET.

Också detta för fyra portioner.

 

1 paket djupfryst torsk eller hokifil.

1 fiskbuljongtärning

Gärna 600 gram- men är man inte alltför hungrig kan 400 gram räcka.

1 fiskbuljongtärning

Skala 8 potatisar och skiva dem

Koka 2-3 ägg

Skär upp lite purjolök-ungefär en halv purjo

Skiva 2-3 tomater

 

Koka upp fiskbuljongtärningen i 5 dl vatten

När det kokar kan du lägga i fisk och potatis och äggen som ska vara hackade.

Låt småkoka cirka 10 minuter.

Lägg över tomatskivorna och gärna lite persilja.

Småkoka ytterligare 5 minuter.

 

Nu har du hela middagen i samma gryta.

 

Båda rätterna gör sig bra tillsammans med en grönsallad.

 

 




 

 
 
Erika

Erika

12 oktober 2009 17:31

Tack för tipset! Smakade kanongott! :)

http://stoltaebbas.bloggplatsen.se

 
Erika

Erika

12 oktober 2009 17:32

andra receptet, gjorde vi, åt vi och njöt vi av! :)

http://stoltaebbas.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Torsdag 13 dec 06:49


        Någon plusgrad även idag och ganska blåsigt. Gråa skyar som vi troligtvis får dras med hela dagen.     Dagens tema Luciadagen   Det är Luciadagen idag och det betyder att Lucia har namnsdag.Förutom att vi firar minnet  a...

Av Kaela - Onsdag 12 dec 07:13


      Jag har mycket jag skulle vilja dela med er mina fina bloggvänner- Men min syn idag är knappt tio  procent och det tar en otrolig tid och blir en hel del fel. Väntar på ett program som ska hjälpa mig!   Önskar alla en härlig ons...

Av Kaela - Onsdag 12 dec 06:45


                    En plusgrad också idag. Gråväder och lite blåsigt!   Dafens offic12 DecemberJulstjärnans dag*iella teman:   Alexandwe och Alexis har namnsdag idag  och gratuleras varDet Det gör också DU som fyller år idag!   ...

Av Kaela - Tisdag 11 dec 06:49


              Bara att koppas att det inte är ishalka idag eftersom det föll lite blörsnö igårkväll och temperaturen under natten penddlat ner till någon minusgras. Måttlig v   Dagens off iciella teman: 11 DecemberInternationella...

Av Kaela - Måndag 10 dec 06:47


        Torrare gator idag- men ingen halka trots en minusgrad. Svag vind och ett svagt hopp om sol.   Dagens officiella teman: 1 0 DecemberInternationella djurrättsdagen*Mänskliga rättigheternas dag*Nobeldagen*Terra Madre day* ...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21
22
23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Oktober 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se