Direktlänk till inlägg 13 maj 2011

Enkel att laga - god att äta - perfekt fredagmiddag!

Av Kaela - 13 maj 2011 09:59

Visserligen har solen och det ljuvliga sommarvädret tagit paus - men grilla kan man ju göra ändå.

Ätr det för kallt ute kan man ju äta inne.


DU BEHÖVER HA DETTA HEMMA

Ugnsfolie

1 knippe persilja

4 laxkotletter

creme fraiche 34% naturell

pepparrot i tub eller burk

salt

potatis

salladsgrönskaer


SÅ HÄR GÖR DU:

Pensla 4 bitar ugnsfolie med smält smör eller olja.
Hacka persiljan grovt.
Lägg en laxkotlett på varje foliebit och salta lätt.
Strö på den grovhackade persiljan.
Krydda med vitpeppar och några korn krossad rosépeppar. Vik samman folien väl.

Lägg paketet på grillgallret eller i glöden.
Det går givetvis bra att grilla i ugn också.
Öppna försiktigt ett paket efter ca 5 minuter och se om laxen är färdig.


SÅS

1 Burk crème fraiche naturell 34%
Ca 2 msk pepparrot på burk eller tub

Lite salt

Rör samman och låt gärna stå ett tag före servering
Servera med kokt potatis och fräsch sallad.


Smaklig måltid!

 
 
Susanne

Susanne

13 maj 2011 17:17

Tack finaste Kaela för ett härligt grillrecept
ha en fin helg
önskar Susanne

http://margitohlsson.blogg.se

Kaela

14 maj 2011 09:06

Kul att du gillar det Susanne!
Ibland säger man att den enkla är det bästa - och det är verkligen sant då det gäller den här rätten.
Kan faktiskt längta efter det ibland.

Kram!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - 3 februari 2019 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - 20 januari 2019 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - 9 januari 2019 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - 4 januari 2019 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - 3 januari 2019 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Maj 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards