Direktlänk till inlägg 7 december 2011

Silltårta - favorit på julbordet

Av Kaela - 7 december 2011 09:47

Silltårta på jukbuffén blir något extra - särskilt om den som här är gjord på kavring.

Tyvärr har jag inget foto


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

6 – 8 skivor kavring
Cirka 350 g matjessill
1 dl hackad dill

0,5 gul lök
6 dl vispgrädde
3 blad gelatin
4 msk citronsaft
Salt och vitpeppar
Hackad dill och rädisor till garnering


SÅ HÄR GÖR DU:

Blötlägg gelatinblad i en dl vatten samt citronsaft i 5 minuter.
Lägg kavring i botten på en form. Skär till så att de täcker. Du kan också mixa kavringen till smulor och packa i botten på formen.
Vispa grädden hård.
Hacka matjessill och lök samt blanda med vispad grädde och dill. Smaka av med salt och vitpeppar.
Värm gelatinbladen lätt i mikron och rör om tills gelatinet löst sig. När gelatinet svanlat något så vänder du ner det i sillsmeten lite i taget.
Fördela sillsmeten över kavringen i formen.
Ställ silltårtan i frysen över natten eller några timmar.
Ta gärna fram silltårtan en stund innan servering.
Garnera med hackad dill och rädisor. Servera silltårtan på buffe eller som förrätt – skär eveventuellt upp tårtbitar och servera tillsammans med andra sillar, färskpotatis, knäckebröd och dryck.

 
 
vilsen

vilsen

7 december 2011 12:14

mmmm...värd att testa!
En hälsning från mig!

http://vilsen-vilsen.blogspot.com

Kaela

7 december 2011 16:25

ja absolut!

Du blir inte besviken!

Har besökt din blogg....en viktig blogg med viktiga ämnen!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Onsdag 9 jan 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - Fredag 4 jan 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - Torsdag 3 jan 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Av Kaela - Onsdag 2 jan 07:04


        Stormliknande vindar runt vårt hus. Men ingen snö här i Norrköping.   Dagens officiella teman; Inget officiellt tema idag!   Svea har namnsdag och gratulerasvarmt! Likaså Du som har namnsdag idag!     Vi har fått...

Av Kaela - 28 december 2018 18:04


        Julen har kommit och gått! Moses klarade mötet med släkten bra. Han gjorde succè hos en del medan andra kanske fann honom alltför livlig!   Vädret i Stockholm eller i Stava utanför stan var vintrigt med ordentligt med snö. H...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< December 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se