Alla inlägg den 11 februari 2012

Av Kaela - 11 februari 2012 15:44

 



Min erfarenhet är att det är nyttigt att reflektera över vilka värderingar man har om sin egen roll i förhållande till andra människor.

Balansen mellan att bry sig om andras behov i en relation och att bry sig om sina egna behov kan vara ganska svår ibland.

Men faktiskt är det så att om man inte bryr sig om sig själv så kommer ens engagemang i andra människor att minska för att så småningom helt försvinna.

Så - bry dig om dig själv en stund idag!

Gör just det du vill göra.

Lyssna på den musik du vill höra - gå ut och gå om det är vad du längtar efter - eller lägg dig i soffan och slappa om det är ditt största behov idag.

Lyssna inåt dig själv och ta tag i det du hör.

Gör det du längtar efter!


Det är en väg till att bli en god medmänniska!




Av Kaela - 11 februari 2012 15:17

På Landvetter finns enligt Göteborgsposten en man sedan tre månader.

Han har tyskt pass men han vill inte lämna Landvetter för att resa hem till Tyskland.

Han sover oftast i bönerummet och får mat och fika av personal och andra resenärer.

Pengar vill han inte ta emot.

Han skulle kunna avvisas av polisen som dock säger att de bara vill hjälpa honom.


Visst sätter den nyheten fantasin i rörelsen.

Hur länge kommer han att kunna stanna där?

Och varför vill han inte resa hem - är det för att han vill ha ett arbete och en bostad i Sverige först?
Eller har han något annat motiv?


Av Kaela - 11 februari 2012 14:42

Klimatsmart är ett nytt ord som man möter nu och då.

Men vad kan just jag göra för att vara mera klimatsmart?

Det finns faktiskt saker som vi alla kan göra.


Här är några exempel;


Köp mer second hand

Frosta regelbundet av frysen

Använd miljömärkt tvättmedel

Ta med en tygpåse när du handlar

Tänk efter innan du skriver ut ett mejl på jobbet

Rensa i garderoben, ge det du inte behöver till secondhandbutik som många gånger också ger arbetstillfällen till den som behöver komma in på arbetsmarknaden och överskottet går ofta till behövande här hemma eller i andra länder.


Ta korta duschar


Ha inte lamporna på i det rum du för tillfället inte är i

Det är en myt att lysrör drar mycket energi när de tänds

eller släcks.
Det är också en myt att glödlampor och lysrör

går sönder om man tänder eller släcker dem ofta.


1 grad lägre temperatur sparar 5% av uppvärmningskostnaderna


Välj tåg framför flyg vid inrikesresor


Om du ska färga håret, gå till en eko-frisör som använder naturliga medel för att färga ditt hår.

Bra både för dig, frisören och miljön.

Kolla här om det finns någon på din ort.


Visst är det en hel del vi kan göra själva!

Och säkert kan den här listan göras ännu längre.

Du kanske har ett tips?




 

Av Kaela - 11 februari 2012 14:33

Underbar gryta så här i förkylningstider då den också innehåller ganska mycket vitlök.

Har tyvärr inget foto.


För att göra den här grytan behöver du ha detta hemma:


5-600 g fläskfilé

1 gul lök

300 gram färsk svamp som champinjoner

1 burk inlagd sparris ca 3-400 gram

2 röda paprikor

1 msk smör

2 krm svartpeppar

0,5 tsk salt

1 tsk mejram

1 vitlöksklyfta

1 1/2 msk vetemjöl

3-4 dl vispgrädde eller kokbar creme fraiche

själv blandar jag ofta 1 burk creme fraiche och 2 dl matlagningsgrädde.

Salt och svartpeppar


Och så här gör du:

Putsa fläskfilén och skär den i skivor som bultas lätt.

Bryn därefter fläskfilén i en stekgryta eller i en stekpanna och lägg över i en gryta. Peppra, salta, krydda med mejram,

Sila av sparrisen. Spara lagen till såsen. Skär sparrisen i 3 cm långa bitar. Tillsätt sparrisen till köttet och rör om.

Skala och hacka löken.

Skölj och strimla paprikan.

Fräs lök och paprika i stekgrytan eller i en stekpanna och lägg över i till köttet.

Skala och pressa ner en liten vitlök samt rör om.

Rensa svamp och skär i skivor. Tillsätt den till köttet.

Strö mjölet över köttet samt rör om.

Tillsätt sparrislagen (ca 1-2 dl) samt grädden.

Rör om och koka ihop fläskfilégrytan ca 10 minuter.

Smaka av fläskfilégrytan med salt och svartpeppar.


Grytan kan du servera både till potatis, ris eller pasta.Grönsallad till vilket alternativ du än välje.

Eller varför inte kojkt broccolig och kokta grönsaker. Om du har potatis passar svart vinbärsgele bra till.

Jag har prövat ris och potati  men aldrig pasta. 

Av Kaela - 11 februari 2012 10:18

Tro som går snett skulle jag vilja kalla det jag läser om i Dagens Nyheter.

I Syd-Korea har tre barn till en kristen pastor hittats döda efetersom fadern enbart trodde på bön.

Barnen kom alltså inte under läkarvård.


Så tragiskt.

Jag är ju helt säker på att denna pappa handlat efter vad han upplevde som rätt.

Och ändå blev det så fel!


Gud har givit oss läkarna och deras vetenskap och medicinerna.

Han vill självklart att vi ska använda dem.

Samtidigt som vi ber!




Av Kaela - 11 februari 2012 10:01

 



Den enda verkliga utbildningen får man av det som går en emot.


André Gide

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
<<< Februari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se