Lax med bacon och fetaost under gräddigt täcke

Måste dela med mig av en underbart god laxgratäng som jag fick receptet till av en god vän.

Den gjorde lycka bland barn och barnbarn - till och med den fyraåriga finsmakaren gav toppbetyg.

Jag gjorde dubbel sats till lördagens middag - och det blev också bra - så detta kan bli en rätt som räcker till många.

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

4 laxfileer

i burk creme fraiche  tre dl matgrädde

persilja i knippe

riven ost

1 paket bacon

Fetaost (Jag använde ICA.s fetaost en sån där liten platta)

SÅ HÄR GÖR DU:

Lägg laxfileerna i en smord form.

Strö över baconet som du tidigare har skurit och stekt

Så fetaosten över detta.

Vispa ihop creme fraiche, grädde, riven ost och klippt persila och slå över.

Sätt in i 200 graders ugn.

Räkna med att det tar ca: 25 minuter

Koka ris till och gör en fräsch grönsallad och du har en festmåltid att bjuda på

(Tyvärr har jag ingen bild)

 

Josef

Söndag 26 feb 18:23

Låter jättegott! Ska prova när tillfälle ges

http://solidous.bloggplatsen.se

Kaela

Söndag 26 feb 20:23

Du blir säkert nöjt!

Allt gott till dig!
Kollade din blogg helt snabbt.
Återkommer när jag har mera tid!

 

Fifi

Söndag 26 feb 20:31

Tack för tipset, älskar lax i alla dess former! Får se om jag och sambon kan lyckas få ihop en sånhär :)

http://fifiofkungsgarden.bloggplatsen.se

Kaela

Måndag 27 feb 08:15

Absolut att ni lyckas med denna.
Den är enkel - och jättegod.

Lycka till!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Visste du att sjöräddningssällskapet är en ideell förening? Du kan bidra till att rädda liv genom att gå in på deras sida och ge en slant bland annat. Båtar och andra saker de behöver kostar även om personerna arbetar frivilligt.     ...

        Ingen annankan jag leva näraän densom ger migfrihetatt dra mig undansom går varsamtnär den närmar sigmina gränsersom förstår att jag iblandmåste bo i tystnadenden somsäger sigha rätt till migdödar min kärlek Kaela ...

    Idag är det fredagen 18 maj och Erik har namnsdag.   Jag gratulerar!       313 731 män i Sverige har namnsdag idag - eftersom de heter Erik, ett nordiskt namn av germanskt/fornnordiskt ursprung. Ursprungligen Airikr som sannoli...

      Tiden är vad vi alla tillsammans gör den till.Den har det innehåll som vi fyller den med.     Natanael Beskow ...

        1. Du är enastående. Lär dig tycka om dig själv, att uppskatta dig själv. Du kan inte begära att andra ska tycka om dig, om du inte själv gör det. Men du ska för den skull inte bli egoist.   2. Du är värd långt mer än du tror. Du...