"Det finns en särskild blick i människors ögon. Jag tror du vet hur den ser ut. Den skymtar fram när någon försöker vara starkare än vad hon egentligen mäktar med. Den syns när vi måste städa upp, vädra ut och sälja av innehållet i ett hus där någon precis har gått bort".....så börjar Lukas Ernryds fantastiskt fina artikel/betraktelse i Kristianstadsbladet....

Du bara måste läsa den - man blir verkligen djupt berörd!

Det blev en sen fredag på jobbet!

Men så underbart att se solen som sken in genom fönstret och gav växterna liv med sitt ljusspel.

Nu är det skönt att det är fredagkväll.

Nyss hemkommen inväntar jag den goda middag mannen i mitt liv ska sätta ihop.

Önskar er alla fina en underbart skön fredagskväll!

Om man vill ha många mjuka lagom stora kakor att äta vid stort fikaparty - eller kanske frysa in är det inte dumt att baka i långpanna.

Det här receptet hittade jag  på nätet och använder det flitigt.

Smakar lite som drömrulltårta.

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

2 st ägg
3 dl strösocker
150 gram smör , smält
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver

GLASYR
112,5 gram smör, smält
3,75 dl florsocker
2,25 msk grädde
1,5 tsk vaniljsocker

Dekorera:
50 gram blockchoklad

SÅ HÄR GÖR DU:

Smält smör.

Vispa ägg och socker.

Blanda mjöl, siktad kako, vaniljsocker och bakpulver.

Tillsätt i äggvispet.

Blanda i smör och mjölk.

Grädda i bakplåtsklädd långpanna ca. 30x40cm i 225 grader i ca. 12-15 minuter.

Pröva med sticka om den är klar.

Var noga medf att inte grädda för länge.

Låt kakan kallna helt.

Glasyren: Smält smöret och blanda i resten.

Rör om tills det blandat sej till en slät smet.

Bred den varma glasyren över den kalla kakan. Låt stelna.

Dekorera: Smält lite choklad som ringlas över glasyren.

Låt stelna och skär sedan i rutor.

Tyvärr har jag ingen bild

"Mirakel är oväntade glädjeämnen,
överraskande sammanträffanden,
oförklarliga upplevelser,
häpnadsväckande skönhetsintryck..
precis vad som helst som händer under dagens lopp,
under förutsättning att vi just i det ögonblicket
kan uppfatta dess speciella värde."

Judit Knowlton har sagt dessa kloka ord.

Jag har dem på försättssidan i min kalender -flyttar över dem vid varje årsskifte till det årets kalender -  för jag vill ständigt påminnas om detta - när jag ska kolla hur dagen ser ut.

För varje dag bär ett mirakel till oss - om vi förväntar oss det - och är uppmärksamma!

Stanna upp
andas ut
hämta andan.
Tänka efter
lyssna in
sova ut.
Vara här och nu
utan ambitioner
nollställd, öppen, fördomsfri.

Tid att drömma
och betrakta sina drömmar.
Möta allt som kommer
lära känna mer och mer
sitt mikrokosmos
och utan att värdera
ta i famn
sin sårbarhet och styrka.
Sin rädsla och besvikelse.
Sin längtan och sitt hopp.

Vandra inåt mot sitt hjärta
koncentrera sina vida cirklar
mot ett centrum som är tidlöst evigt.
Alla cirklars mitt
är en och samma.
Gud är livets källa
mitt i allt och alla.

Vi skulle inte törsta så
om inte källan fanns.

Margareta Melin

Låt ditt leende förändra din omgivning

Men låt aldrig din omgivning förändra ditt leende.

Okänd tänkare

Läser i Svenska Dagbladets artikel om betalbolaget Klarna som snart sagt används av alla man handlar ifrån på nätet.

Precis det som artikeln talar om har jag hört många tala om - och även vid ett tillfälle själv drabbas av.

Och mina tankar har gått i samma banor som artikelförfattarens - att det är en slags medveten affärsidé.

Att aldrig skicka originalfakturan - utan skicka en påminnelsefaktura istyället och varje gång håva in 60:- extra.

Det blir mycket pengar om det sker ofta!

Blir glad när jag läser att Konsumentverket är kritiska  mot bolaget och att även finansinspektionen börjar bli det.

Jag vill gärna handla mina böcker på nätet.

Men om leverantören fortsätter med Klarna som mellanhand för att få in betalningen kommer jag att avsluta detta.