Direktlänk till inlägg 25 juni 2014
Nu är det kokta fläsket stekt”.
Och visst förstår man att det betyder att något är riktigt åt skogen....se där...ett annat folkligt uttryck!
Men vad jag förstått i mitt "detektivande" så kommer det idrån "förr i itden".
Och förr i tiden i forna tiders fattig-Sverige var fläsk en uppskattad och sällan sedd delikatess som gärna skulle vara så fet som möjligt
Uttrycket tros komma från att fläsk som kokades först och stektes sen blev litet och torrt och utan fett.
Eller möjligen från att kokfläsk som glömdes kvar på spisen brände (stektes) fast, så att det mesta av fettet försvann.
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|