Direktlänk till inlägg 23 augusti 2015

Söndagsglädje - snabbmiddag-kycklingsås med basilika

Av Kaela - 23 augusti 2015 17:07

 



Idag har vi städat hela lägenhetn.

Behövligt och ganska roligt att städa tillsammans.

Så en långpromenad på 4 km.

I sakta mak eftersom värmen och min hosta i kombination annars tagit kål på mig.


Nu har min man åkt för ett snabb-besök hos sina föräldrar som bor en bit utanför stan.

Eftersom min svärmor är skör så ville jag inte följa med och riskera att smitta ner henne med min hosta.

Nu ska jag till att laga mat tills han kommer hem!

Det brukar oftast vara han som lagar mat - han är bra på det.
Men den här grytan klarar jag bra  

Kycklinggryta med bandspaghetti.


Vill du ha receptet ser det ut så här:


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

5-600 gram kycklinginnerfilé

salt,peppar, lite paprikapulver om du har hemma.

ca 5 dl grädde/mjölk/creme fraich

1 matsked kycklingfound.
maizena redning
ca ½ burk soltorkade tomater, helst i olja.

1 vitlöksklyfta
oliver
färsk basilika (Kan ersättas med färsk persilja. Det är nästan lika gott)


SÅ HÄR GÖR DU:

Koka pastan. (Till 4 personer)

Strimla kycklingen och stek i smör.

Krydda .

Häll på vätskan och tillsätt founden.
Låt det småputtra en stund.
Red med maizena till lagom konsistens.

Rör ner hackade tomater, klippt basilikaoch oliver.

Servera med pastan och en sallad.


Gärna något vitt bröd om du har hemma.
Det ska ju vara en enkel middag efter en dag i solen...kanske på stranden.


Gör du till två personer efter detta receptet får du två lunchlådor också.
Vi gör ofta så - lagar dubbelt av det vi lagar....vi har en hel massa lunchlådor.

Finns billiga bland annat på ICA.


 
 
Ingen bild

Sanna

23 augusti 2015 19:10

Trevligt slut på helgen - och en smaklig spis!
kram

Kaela

23 augusti 2015 19:17

Absolut!

En helg som i sin helhet givit nya krafter och ny energi!

Kramar!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - 3 februari 2019 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - 20 januari 2019 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - 9 januari 2019 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - 4 januari 2019 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - 3 januari 2019 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Augusti 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards