Alla inlägg den 30 september 2011

Av Kaela - 30 september 2011 20:24

Det är fredagkväll och helgen hägrar.

Kanske något extra gott till lördags eller söndagsmiddag.

Detta är verkligen extra gott.


   

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA


1 fläskfilé
1 rödlök
1 stor vitlöksklyfta
1,5 dl creme fraiche

100 g chevre ost
smör att steka i
salt,peppar
6 potatisar
olivolja
kryddor efter smak


SÅ HÄR GÖR DU:


Börja med potatisen eftersom den tar längst tid.
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär potatisarna i klyftor eller tjocka stavar, med skalet kvar.
Skär löken tunt.
Lägg lök och potatis i en ugnsäker form
Krydda ordentligt
Skvätta på olivolja
In i ugnen i ca 20-30 min


Medan potatisen är i ugnen börja med fläskfilén.
Putsa fläskfilén från fett.

Skär filén i 2-3 cm bitar och krydda med salt och peppar.
Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna.
Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
Mosa chevreosten och blanda med turkisk yoghurt eller crème
fraiche,vitlök och peppar.

Häll såsen över köttet.
När 15 min återstår av potatisen sätt in köttet i ugnen.
Gratinera i mitten av ugnen i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt.

Av Kaela - 30 september 2011 15:57


 


Kom


.......

med ögonen mjuka

av stjärneljus


barnen sover

och gungorna i parken

är tomma


låt oss flyga

som vi gjorde en gång

låta fötterna nudda himlen


kasta oss mot horisonten


precis som barn


och jag ska rita vingar

med frusna fingrar

på din rygg


och du på min


när flyttfåglarna drar förbi

över våra huvuden.......
Kaela

Av Kaela - 30 september 2011 08:05

Tro det eller ej - men både matte och polisen intygar att labradortiken Eira tog tunnelbanan hem - alldes ensam skriver Dagens Nyheter.

Eira var tydligen inte överens med matte om att hon skulle tillbringa dagen hos en dagmatte - så hon smet helt sonika ut och tog tunnelbanan hem - och gick av vid rätt station!!!

Av Kaela - 30 september 2011 06:02


Idag är det 30 september och Helge har namnsdag!


Jag gratulerar!


12 934 män har namnsdag idag.

Helge är ett namn med nordiskt ursprung, med betydelsen "helig" eller kanske ursprungligen "lyckosam".

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7
8
9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
<<< September 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se