Alla inlägg under september 2011

Av Kaela - 30 september 2011 20:24

Det är fredagkväll och helgen hägrar.

Kanske något extra gott till lördags eller söndagsmiddag.

Detta är verkligen extra gott.


   

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA


1 fläskfilé
1 rödlök
1 stor vitlöksklyfta
1,5 dl creme fraiche

100 g chevre ost
smör att steka i
salt,peppar
6 potatisar
olivolja
kryddor efter smak


SÅ HÄR GÖR DU:


Börja med potatisen eftersom den tar längst tid.
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär potatisarna i klyftor eller tjocka stavar, med skalet kvar.
Skär löken tunt.
Lägg lök och potatis i en ugnsäker form
Krydda ordentligt
Skvätta på olivolja
In i ugnen i ca 20-30 min


Medan potatisen är i ugnen börja med fläskfilén.
Putsa fläskfilén från fett.

Skär filén i 2-3 cm bitar och krydda med salt och peppar.
Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna.
Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
Mosa chevreosten och blanda med turkisk yoghurt eller crème
fraiche,vitlök och peppar.

Häll såsen över köttet.
När 15 min återstår av potatisen sätt in köttet i ugnen.
Gratinera i mitten av ugnen i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt.

Av Kaela - 30 september 2011 15:57


 


Kom


.......

med ögonen mjuka

av stjärneljus


barnen sover

och gungorna i parken

är tomma


låt oss flyga

som vi gjorde en gång

låta fötterna nudda himlen


kasta oss mot horisonten


precis som barn


och jag ska rita vingar

med frusna fingrar

på din rygg


och du på min


när flyttfåglarna drar förbi

över våra huvuden.......
Kaela

Av Kaela - 30 september 2011 08:05

Tro det eller ej - men både matte och polisen intygar att labradortiken Eira tog tunnelbanan hem - alldes ensam skriver Dagens Nyheter.

Eira var tydligen inte överens med matte om att hon skulle tillbringa dagen hos en dagmatte - så hon smet helt sonika ut och tog tunnelbanan hem - och gick av vid rätt station!!!

Av Kaela - 30 september 2011 06:02


Idag är det 30 september och Helge har namnsdag!


Jag gratulerar!


12 934 män har namnsdag idag.

Helge är ett namn med nordiskt ursprung, med betydelsen "helig" eller kanske ursprungligen "lyckosam".

Av Kaela - 29 september 2011 20:23


 


Det finns en alldeles egen bokklubb för de små.

Här hittar man böcker som passar från 0 - 18 år, så det är en bokklubb som kan följa med länge....



Av Kaela - 29 september 2011 17:41


 


Efter att ha läst om mannen som plågade sin hundvalp och gjort mitt inlägg har iordet empati funnits inom mig.


Vad är egentligen empati?


Empati kommer ju från det grekiska ordet "empatheia", av en, in, och pathos, känsla, lidande, alltså ungefär "inkännande.


Är empati i grunden en känslighet för hur andra människor har det?


Involverar empatin kunskap och i så fall av vilket slag?


Om vi säger medkänsla så blir det mycket enklare att förklara.


MED-KÄNSLA


Slår vi upp orden MED och KÄNSLA i uppslagsboken står det som förklaring:


MED = tillsammans med någon, delaktig i något


KÄNSLA = något man upplever eller känner.


MEDKÄNSLA:


Något man känner, upplever och är delaktig i.


Att känna med en annan människa - svårare bör det inte vara!


Eller hur?


Ungefär samma sak som sympati som är ett ord som vi kanske känner oss mera bekanta med - eller?


Nej, det är inte riktigt samma sak.


Jag brukar definiera det så här:

Empati – att fånga upp och förstå en annan människa känslor



Sympati – medkänsla,  tycka synd om, förstå men inte fördjupa sig i den andres känslor eller upplevelser utan håller ett vist avstånd.


Visst är det närbesläktat - men empati är liksom ett steg till.

En undersökning har gjorts som kom fram till följande:
Man kunde se att i fallet med empati så härmade personer med hög emotionell empati spontant emotionella ansiktsuttryck, något som personer med låg emotionell empati inte gjorde.

DET är intressant eller hur.

Det kan du läsa mera om här














Av Kaela - 29 september 2011 15:45

Åklagaren i målet mot mannen som torterade sin hundvalp till döds vill att mannen ska ha lagens strängaste straff för djuprlågeri - 2 års fängelse skriver Svenska Dagbladet.

Självklart ska han ha det- han borde ha ett ännu längre straff.

Om nu straff hjälper att få en man som kan utsätta en liten valp för trotyr att bli mera empatisk - nej det är jag rädd för att det inte går....men preventionen kräver det.

Det ska kosta ordentligt att plåga ett djur!

Av Kaela - 29 september 2011 05:56

 

Bilden från Leena


INGET ANNAT FÖRHÅLLANDE PÅ DENNA JORD
KOMMER NÅGONSIN ATT ERBJUDA SÅ MYCKET TRYGGHET,
TRÖST OCH SINNESFRID SOM DITT  FÖRHÅLLANDE TILL DIG SJÄLV.
LÄR DIG ÄLSKA DITT EGET SÄLLSKAP,  OCH ANDRA  KOMMER ATT GÖRA DET OCKSÅ.
Okänd tänkare

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7
8
9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
<<< September 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards