Direktlänk till inlägg 13 augusti 2013

Valnötsfyllda kycklingfiléer med avokadosås

Av Kaela - 13 augusti 2013 17:11

Fick ett recept av en vän som jag prövade i helgen.

Det var verkligen underbart gott.


Tyvärr inget foto.


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:


Till kycklingen


4 kycklingfiléer

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

3 matskedar smör

1 dl grovhackade valnötter

rivet skal av 1 st citron


Till avocadosåsen


1 st avokado

1 tsk pressad citronsaft

1 dl vatten

2 dl vispgrädde

2  msk konc kycklingfond


SÅ HÄR GÖR DU:


Vik ut fileérna och lägg i hackade valnötter .

Fäst ihop med en tandpetare

Bryn kycklingfiléerna i en stekpanna.

Lägg över dem i en ugnseldfast form


Smp fina potatisar - hon föreslog färskpotatis men det börjar bli lite sent för det.

Dags att lägga dem i kastrullen strax innan du börjar steka kycklingen


Låt dem stå i ugnen i 220 grader om du har varmluftsugn, 225 om du har vanlig ugn i cirka 25 minuter

Under tiden gör du såsen:

Kärna ur, skala och mixa avokadon med citronsaft och vatten.

Koka upp grädde och kycklingfond i en kastrull.

Ta av från plattan och vispa ner avokadopurén strax innan servering.


Servera med sparris, färsk skivad lök och rårivna morötter.


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Söndag 15 juli 14:00


          Idag är det söndagen 15 juli och vi har tre officiella teman denna dag!       **Skånska flaggans dag*Baddräktsfria dagen**TornedalingaFörutom attFrnas dag*     Förutom tt vi kan välja det tema som ligger närmast vårt ...

Av Kaela - Söndag 15 juli 09:30


a      Idag börjar den så kallade "fruntimmersveckan" - inledd av Sara! Grattis till dig som bär det vackra namnet! Och grattis till DIG som har födelsedag idag - 19 juli! Gör nu det allra bästa av din dag!   65 347 kvinnor och 11 m...

Av Kaela - Söndag 15 juli 08:00


                 +25 grader redan tidigt på mprgonen! Svag vind!Tala om hot summer! Kanske blir det vissa moln idag som tar bort den väärsta hettan - Det trodde jag inte att jag skulle få säga en svensk sommar.     **RRagnhild och Ra...

Av Kaela - Lördag 14 juli 23:12


         Natten är alldeles för varm för att det ska vara möjligt att somna - så innan sval dusch blir jag sittande här.   S¨får jag möjlighet att änska DIG en GOD Natt!   Glöm nte bort att änglarna finns - de är hos dig!g! ...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se