Direktlänk till inlägg 18 augusti 2017

En god och lättlagad gryta av fläskytterfilé till helgen!

Av Kaela - Fredag 18 aug 12:45

 




När det känns kallt och grått ute börjar man längta efter en riktigt läcker gryta.

Den som du nu får receptet av här av mig har jag gjort många gånger och den blir alltid lika uppskattad.

Den hamnar allt på vårt bord på söndag! 

 

 

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

800 g fläskytterfilé i skivor
smör
2 skållade tomater i bitar
1 dl soltorkade tomater som du har skär i små bitar
2 dl färsk skogssvamp,vilken sort du vill eller har i frysen
3 dl grädde
3 dl mjölk
3 msk viltfond
1 vitlöksklyfta
salt och peppar

persilja


SÅ HÄR GÖR DU:

Bryn köttskivorna i smör.

Tillsätt de skållade och de soltorkade tomater låt dem fräsa en med en stund.

Tillsätt grädde, mjölk, viltfond och pressa i av vitlöken.

Låt allt småputtra i 10 min.

 Smaka av grytan med salt och peppar.

Bryn svampen i en stekpanna till den börjat "låta".

Salta och vitpeppra.

Strö den nystekta svampen över grytan tillsammans med riktigt mycket persilja.

Servera med nykokt potatis eller ris och en salla fräsch sallad.


Nu är det dags att ropa: Maten är färdig!



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Onsdag 22 nov 14:45


         Har du tänkt på att om vi vill bli älskade måste vi avslöja oss själva. Om vi vill älska någon måste den personen låta oss lära känna henne. Hur självklart det här än  låter, så går många av oss genom livet med ett staket runt v...

Av Kaela - Onsdag 22 nov 06:53


  Idag är det onsdagen 22 november och i min stad möts vi av -2 grader och lite blåst.Snöfall är aviserat men syns ännu inte hos mig iallafall.Cecilia och Sissela har namnsdag och jag gratulerar så varmt.Lika varmt gratuleras DU som har födelsedag i...

Av Kaela - Tisdag 21 nov 17:58


    Idag vid besöket på mitt "gamla" jobb mötte jag en dam i 70+ årsåldern med stor utstrålning värme, energi och livsgnistaI sitt frivilliguppdrag var hon engagerad i ett projekt som drivs av  stadens bibliotek och Frivlligcentralen. Tre olik...

Av Kaela - Tisdag 21 nov 15:45


       Poesi består av bokstäver Bokstäver sammansatta till ord. Ord förenade till meningar - magiska meningar,  som tar sig in till det allra djupaste jag äger, och talar direkt till själen. Hur bokstäver kan få mina vingar att lyfta- min ...

Av Kaela - Tisdag 21 nov 07:58


    Dagen gryr grå - men även grå dagar kan bära välsignelse på vingen Igår höll jag mig inne på grund av halkrisken. Men idag ska jag till mitt "gamla" arbete för att hjälpa till med rapporten till kommunen. Det tar kanske hela förmiddag...

Presentation

Fråga mig

142 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Augusti 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se