För något år sedan hittade hjag det här receptet på varma mackor på Internet...

Och sedan dess har vi gjort dem några gånger.

Mums ...och inte alls svåra att göra..

Till två personer tar man fyra formbröd ...du kan ta en grövre sort om du vill...

Bred med margarin på alla fyra skivorna.

2 mozarellabollar

cirka en halv dl hackad färsk basilika

8 skivor salami

4 soltorkade tomater

oliver

Bred margarin på brödskivorna. 

Skiva mozarellan, tomaterna och oliverna.

Hacka basilikan.

Strimla salamin.

Fördela fyllningen på två av av brödskivorna.

Lägg sedan en brödskiva med smörsidan utåt på toppen.

Grilla i smörgåsgrill eller våffeljärn tills smörgåsarna blivit gyllenbruna.

En god kvällsrätt när man som vi idag, är sent hemma och har hoppat över middagen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...