Jag tänker ofta på min mormor med en stor tacksamhet över allt hon lärde mig.

Hon var aldrig min mors mor - eftersom min mor redan var i 20-årsåldern då hon kom in i hennes liv genom att gifta sig med morfar som var änkling med fem barn mellan 12-22 år.

Men hon var min och mina syskons mormor med råge.

Hon lärde mig en massa om örter som jag ofta har nytta av.

Hon lärde mig att sticka raggsockor

Hon lärde mig att koka soppa

Men mest av allt lärde hon mig att njuta av det lilla - och av ögonblicket.

Och hon lärde mig massors massor om att respektera minsta liv!

Vad roligt det skulle vara om du kommenetrade och berättade om vad din mormor (eller farmor) lärde dig!

Du kan inte nå något nytt om dina händer fortfarande är fulla av gårdagens skräp.

 Louise Smith

Idag är det söndagen 17 mars och Gertrud har namnsdag.

Jag gratulerar!

11 376 kvinnor i vårt land har förnamnet Gertrud. Av dessa har 4 909 namnet Gertrud som tilltalsnamn.

Gertrud är ett forntyskt namn som är sammansatt av ord som betyder spjut och kraft.

Namnet förekommer hos oss som förnamn från slutet av 1200-talet.

Detta är ett grekiskt recept som jag fick av en vän som bjöd på detta för något år sedan.

Sedan dess har rätten ofta stått på vårt bord.

Alltid lika uppskattat.

Bra att veta är att rätten inte innehåller gluten eller ägg.

Och tar man laktosfri gräddfil  blir den bra även för den som överkänslig mot laktos.

4 personer blir mätta av detta recept.

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

4 port ris eller annat gryn

ca 500 g nötfärs

2 vitlöksklyftor

2 tsk sambal oelek

salt och peppar

1/2 dl vatten

1 msk olja

1 1/2 dl gräddfil

3 msk hackad dill

1 morot

SÅ HÄR GÖR DU:

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg färsen i en bunke, pressa i hälften av vitlöksklyftorna och rör i sambal oelek, 1 tsk salt (för 4 port) och vatten.

Forma färsen till järpar (avlånga köttbullar).

Stek dem i oljan i en stekpanna på medelvärme ca 8 minuter, rulla runt dem då och då.

Blanda gräddfil med dillen och pressa i resten av vitlöksklyftorna.

Smaka av med salt och peppar.

Skala och riv moroten, vänd ner i gräddfilen.

Servera järparna med dippen och riset.

Tyvärr är kamenarn sällan med vid matlagning så det finns ingen bild.

Att hålla fast vid ilska är som att hålla fast vid glödande kol med avsikt att slänga den på någon annan; det är du som blir bränd.

Buddha

Idag är det lördagen 16 mars och Herbert och Gilbert har namnsdag!

Jag gratulerar!

I vårt land finns det  6 651 män som har förnamnet Herbert. Av dessa har 884 namnet Herbert som tilltalsnamn.

Dessutom bär 64 personer namnet som efternamn.

Herbert är ett forntyskt namn, ursprungligen Heribert som är sammansatt av orden heri, krigshär och bert som betyder ljus.

Har funnits i Sverige sedan 1647

Det finns i Sverige 2 047 män som har förnamnet Gilbert. Av dessa har 451 namnet Gilbert som tilltalsnamn.

Även 4 kvinnor heter Gilbert. Men ingen av dem har namnet som tilltalsnamn.

Dessutom är Gilbert efternamn för 100 personer.

Gilbert är ett engelskt namn som motsvarar det forntyska Giselberht som är sammansatt av orden gisel, stråle, pil och berth som betyder ljus.

Har funnits i Sverige sedan 1581

Idag är det fredagen 15 mars och Kristoffer och Christel har namnsdag!

Jag gratulerar!

I Sverige finns 13 141 män som har förnamnet Kristoffer. Av dessa har 7 176 namnet Kristoffer som tilltalsnamn.

Kristoffer är ett namn som funnits i Sverige sedan 1277.

Ett grekiskt namn, ursprungligen Christophoros som betyder Kristusbärare.

I vårt land finns 4 987 kvinnor som har förnamnet Christel. Av dessa har 3 029 namnet Christel som tilltalsnamn.

Det finns också 3 män som har förnamnet Christel. Av dessa har 2 namnet Christel som tilltalsnamn.

Har funnits i Sverige sedan 1877 - ett tyskt smeknamn för det latinska namnet Christina som betyder den kristna.

Den största gåva vi kan ge varandra är att skänka varandra uppmärksamhet – det är först i varandras blick vi blir tydliga.

Okänd tänkare