Att få öppna en dörr
till någon där man i förväg vet
att man är längtad
- kanske är det snudd på lycka

Att få öppna en dörr
där det stiger värme emot en
önskar jag alla måtte få göra
på vandringsstigar genom livet

Att få öppna en dörr
där någon bjuder välkomstord
som kommer från hjärtat
är sol som får molnen att brista

Att få öppna en dörr
där kanske ingen på länge
har stannat och lätt knackat på
är något man väl aldrig glömmer

Birger Franzén

 
Bilden lånad från Google








Alla känner väl igen de dubbla känslorna som infinner sig när huset är upp och ner och man får ett telefonsamtal om oväntade gäster om mindre än en timme.

Lätt att drabbas av handlingsförlamning.

Men - kom ihåg - det viktigaste är badrummet....börja där.

Det är helt ok att fuskstäda i en sådan här situation.

Slå toalettrengörng i toaletten....medan den verkar ( ge den fem minuter) skurar du av tvättställ och badkar eller dusch. Skura nu ur toalettstolanes inre och torka rent utanpå.

Byt till rena handdukar.

Snabbvaska golvet.

Badrummet blänker och doftar gott.

Gå ett var med en kasse i händerna där du lägger ner saker som inte pryder ditt hem om de är framme  - och så lägger du in kassen i en garderob (glöm bara inte vilken).

Snygga till kuddarna i soffan 
Snabbavtorka bord och  skåpluckor.

Putsa den spegel som hänger i hallen.

Snygga till vid hallens klädhängare och skohylla.

Nu har du ett helt presentabelt hem....det har gått en knapp halvtimme och gästerna ringer på dörren när som helst.

Dra ett djupt andetag och hitta ditt största leende.

Gästerna kommer att bli imponerade  - både av ordningen och det välkomnande leendet.

 



Det finns en och annan av oss som inte tål tomat.

För dem är det här receptet på annorlunda köttfärssås superbra.
Fick den av en vän som inte tål tomat (vilket vi gör i min familj) men tycker den är så god att använda som alternativ.

Se bara till att dip-pulvret inte innehåller tomat. 

Det finns både med och utan sådan.

DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

400 gram köttfärs

2  dl creme fraiche
1 påse dip-pulver.

1 halv lök.
Salt, peppar, ev. grillkrydda.

SÅ HÄR GÖR DU

Stek köttfärsen, krydda med salt och peppar och ev. grillkrydda och halva påsen dip-pulver.
Hacka löken i önskad storlek och fräs med färsen.
Blanda ihop resten av dip-pulvret direkt i cremefraicheburken och häll sedan i det i stekpannan med färsen.
Låt puttra ett tag, sen är den klar att äta 

Servera med  din favoritpastapasta och fräsch grönsallad (utan tomat om du inte tål det)

Smaklig måltid!

 



Idag blir en ganska intensiv dag.

Jag gillar de dagarna även om det är skönt med mellanrumsdagar också, när inte mera händer och sker än vad jag ser till att det gör.

Just nu sitter jag och väntar på "min gamla chef" på Frivilligcentralen

Ett par timmars möte i mitt kök väntar.

Jag är fortfarande valberedning i den styrelsen och hon är ordförande.

Sedan - direkt därefter ut till Sjöstugna.

DHR (där jag är ordförande) på medlemsmöte som hålls en gång i månaden.

Morgonen har varit full av förberedelser.

Kanske tror du som de flesta att DHR betyder De handijappades risförbund.

Och så betudde det en gång i tiden.

Men betydelsen har ändrats till: Delaktighet - Handingskraft- Rörelsefrihet.

Ny morgon ljusnar utanför mitt fönster.

Stort att få en ny morgon!

Vi undrar ofta hur vädret ska bli - och det är klart at det är viktigt att veta om vi behöver ta med paraply.

Men det viktigaste av allt - vi får en ny morgon...en ny dag!

Hur vädret än är...hur vi egentligen mår - ges vi alla en gåva när den nya dagen gryr.

Men det är en gåva som ska användas.

Det är upp till oss själva att göra det bästa av den här gåvan.

Låta vårt ljus skina idag!

Ett litet tips:

Börja dagen med att titta dig själv i spegeln och le.
Även om du inte känner dig glad så le tre gånger mot dig själv.
Le med ansiktet och försök le inom dig också.

Nu ser du hur ditt ljus tänds!

Allt gott till DIN dag!

     


En lite kylig morgon i Norrköping idag - just nu, klockan 6.30 är det bara +2 grader. Molnigt med viss risk för regn. Lite blåsigt.

Evert och Eilert har namnsdag eftersom det är den 24 oktober.

Gratulerar er som bär något av de fina namnen så varmt.

Varm gratulationer får förstås också DU som har födelsedag idag.

Önskar er en riktigt fin bemärkelsedag!Som det ofta är så är det också idag flera olika teman som får dela på dagen:
*FN-dagen - *Världsdagen för information om utvecklingsfrågor- *Montessorilärardagen.

* Evert eller Ewert är ett mansnamn med tyskt ursprung. Det är en lågtysk form av Eberhard som är bildat av eber - "vildsvin" och hard - "hård", "stark". Namnet har använts som dopnamn i Sverige sedan 1300-talet och var ett modenamn  för drygt 100 år sedan.
17 157 män och 1 kvinna heter Evert/Ewert i förnamn. 98 personer bär namnet som efternamn.

* Eilert är ett tyskt namn som betyder ungefär "vassa eggen". Namnet är ovanligt.
I Sverige bärs namnet Eilert som förnamn av 831 män.

51 pensoner bär namnet som efternamn.