Alla inlägg under augusti 2014

Av Kaela - 16 augusti 2014 09:22

Idag kommer lilla Stella till farmor och farfar! Vi möter henne inne i stan så om det bara slutar ösa ner och åska så kan vi gå lite på den augustifest som just nu ser ut att regna bort.

Av Kaela - 16 augusti 2014 08:36

Vi har några favoriter i familjen.

Och märkligt nog är det nästan alltid grytor.


Denna kyckling i jordnötssås är en av dem.



DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

Receptet är för fyra personer.


500 g kycklingfiléer

2 st äpplen

2 st vitlöksklyftor

1 dl salta jordnötter

1 tsk hackad färsk röd chili

2 msk jordnötssmör

rivet skal och saft av 1⁄2 st lime

1 msk farinsocker

1 dl vatten

2 1⁄2 dl matlagningsgrädde

1 st hönsbuljongtärning

1 msk vanligt smör

En halv tesked salt


SÅ HÄR GÖR DU:

Skär kycklingen i strimlor.

Kärna ur och strimla äpplena.

Skala och hacka vitlöken.

Hacka nötterna.

Vispa ihop nötter, chili, jordnötssmör, lime, farin, vatten, grädde och smulad hönsbuljong i en gryta.

Låt koka upp.

Bryn kycklingen, lite i taget i smör i en stekpanna.

Lägg över i grytan och låt koka cirka 10 minuter.

 Smaksätt med salt.

Fräs äpple och vitlök och rör ner i grytan.


Servera med ris!


Grönsaker har blivit lite olika, men gott till är broccoliklyftor.


Tyvärr har jag ingen bild.

Av Kaela - 16 augusti 2014 08:32

 




Det är dom oskyldigaste

och enklaste sakerna

jag kanske längtar till mest

-  du.


Till den lättaste av kyssar,

som i förbifarten eller

att bara se varandra på håll.

Att skala potatis tillsammas

eller hastigt ta en drink före middan.

Att slå in en present till barnen,

att säga något om maten.

Eller den häftiga diskussionen

framför några exotiska frukter

i snabbköpet!

Och att bära hem kassarna

som skär in i händerna.
Till allt detta

som vore omöjligt

att uppleva så starkt

om vi inte stod varandra

mycket nära.


 Urban Torhamn

Av Kaela - 15 augusti 2014 11:15

 




Värmen ­ligger kvar över Baltikum och med rätt vindar kommer den hit, säger Martin Hedberg, meteorolog på Klart.se.

Han intygar att sommaren inte är över.

– Det är fortfarande sommar och det kan fortfarande bli varmt igen. Värmen är inte långt borta, säger han.


Läs mera i Aftonbladet

Av Kaela - 15 augusti 2014 09:27

En aning av höst på Södra Promenaden i Norrköping som går utanför min arbetsplats

Vemodigt - men ändå - ganska skönt med varmt te och levande ljus också!

För att inte tala om klara septemberdagar med hög genomskinlig luft


 

Av Kaela - 15 augusti 2014 05:51

 


När jag ser ut genom mitt fönster mot skogen och naturen ser den så fullkomligt perfekt ut!


Många gröna toner som blir till ett härligt färgspel.

Men jag vet att när jag går ut i skogen upptäcker jag att att det inte är riktigt så.

Naturen är inte riktigt fullkomlig.

Det finns snedväxta träd och det finns blommor som dör i knopp.

Men på något sätt är det ju just dessa ofullkomligheter som stryker under skönheten.

Och även om det ofullkomliga finns där är det en fullkomlig och fantastisk upplevelse att komma nära naturen.


Sitter här och tänker att på håll kan även en människa se fullkomlig ut.

Men ingen av oss är det om man kommer närmare.

Det finns snedväxt och blommor i oss också som inte fått slå ut.

Vi måste få ha  samma överseende sinför oss själva och varandra om vi har inför naturen.

Det ofullkomliga stryker under skönheten - även i en människa!

Och det är nog  just svagheterna - ofullkomligheten  - som gör det till en fantastisk upplevelse att få komma nära en människa också!


Den här dagen kanske inte blir fullkomlig den heller.

Saker kan gå på tok.

Något blir inte som vi tänkt oss.


Men - ta ändå emot den som den fullkomliga gåva den är till dig!



Av Kaela - 15 augusti 2014 05:41

 


Idag är det torsdagen 15 augusti och Stella och Estelle har namnsdag!


Jag gratulerar!

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards